近日因疫情升溫，
三餐幾乎都在家料理，
這幾天我都使用了一個法寶-十味觀-XO醬傳奇，
無論是早餐、中餐、晚餐，
有了它，除了方便快速，
每一道料理都會變得超美味❤️
XO醬怎麼吃呢?
現在Stella就來分享幾道簡單的家常菜給你們！
分享料理前，先介紹十味觀讓大家認識~
【品牌故事】
創辦人蔡辰男總是樂於分享，
每當品嚐到一款美味佳餚，
或是又創造出一道美食料理，
蔡辰男就會分享給親朋好友。
在一場聚會中，
他拿出了自製的獨門風味XO醬，
一位美式連鎖賣場總經理品嚐過後，
大為驚艷，覺得如此美味只有少數人吃過太可惜，
便極力說服蔡辰男將XO醬商品化在賣場上架販售。
創辦人蔡辰男思考過後，
也認為每個人都有享受美食的權利，
便著手開創新的品牌。
蔡辰男嚐遍各地美食，
明白料理變化離不開 酸、甜、苦、辣、鹹；
而人生也是 喜、怒、哀、樂、悲 的總和，
五種滋味與五種情感交織成多彩多姿的人生百態，
代表著蔡辰男對美食的執著以及人生的感悟，
融合化作充滿情感的美味料理，
因此將品牌名取叫【十味觀】。
【十味觀XO醬傳奇】
獨家黃金比例調製的十味觀元老級XO醬，
使用了干貝、蝦米、火腿及超過20種精選食材，
開封後，可以聞到滋味豐富的海味，
Stella單獨品嘗一口XO醬後，
鹹香可口帶點微辣的口感，
讓我不經意地想做料理!!
蒸、煮、拌、炒都OK。
十味觀好評熱銷不間斷，
還獲得Costco主動邀請上架
Costco必買醬料就是它!!!
無論您是否擅長料理，
只要一瓶醬料，人人能當大廚，
自己也能做出餐廳、飯店級的美味料理
【家常菜料理分享】
Stella簡單為大家分享早餐、午餐、晚餐較常吃到的菜色，
而料理上也非常簡單唷!
三餐老是吃外食，
偶爾自己下廚給自己或是家人也是不錯的選擇。
早餐吃什麼?
蘿蔔糕
準備食材:蘿蔔糕、雞蛋、蔥花、香菜、XO醬
製作步驟:
步驟1.蘿蔔糕切小塊
步驟2.將油倒入鍋內熱油，並放入蘿蔔糕
步驟3.蘿蔔糕煎至金黃色後，加入蛋、XO醬一起翻炒
步驟4.最後撒上蔥花、香菜裝飾即可
金黃色的蘿蔔糕，微微酥脆的外皮，
一口咬下後，搭配XO醬的香氣，
讓人一口接著一口，好過癮~
中餐吃什麼?
炒飯
準備食材:白飯、雞蛋、蔥花、醬油、XO醬
製作步驟:
步驟1.將油倒入鍋內熱油，並放入白飯、醬油、XO醬一起翻炒
步驟2.加入蛋、蔥花一起翻炒
步驟3.最後撒上香菜裝飾即可
晚餐吃什麼?
🐟赤鯮魚
準備食材:赤鯮魚一條、鳳梨醬、米酒、水、蔥段、蔥花、XO醬
製作步驟:
步驟1.將油倒入鍋內熱油，放入薑絲爆香
步驟2.放入赤鯮魚並煎至金黃色，
步驟3.加入水、鳳梨醬、XO醬，讓魚肉吸收醬汁約3分鐘
步驟4.最後加入蔥段、蔥花即可
魚的部分，可以煮吳郭魚或是自己喜歡的魚喔~
🥗高麗菜
準備食材:高麗菜、蒜頭、水、鹽巴、XO醬
製作步驟:
步驟1.將油倒入鍋內熱油，放入蒜頭爆香
步驟2.放入高麗菜翻炒
步驟3.加入水、鹽巴、XO醬炒熟即可
🍆茄子
準備食材:茄子、蒜頭、水、鹽巴、XO醬
製作步驟:
步驟1.將油倒入鍋內熱油，放入蒜頭爆香
步驟2.放入茄子翻炒
步驟3.加入水、鹽巴、XO醬炒熟即可
🦑小卷
準備食材:小卷、蔭樹子醬、薑絲、辣椒、XO醬
製作步驟:
步驟1.將水加入鍋內，並放入網架
步驟2.將小卷、蔭樹子醬、薑絲、辣椒、XO醬放入內，
步驟3.開中火、蓋上鍋蓋，約15分鐘即完成
以上是我的料理分享，是不是很簡單呢?
第一次使用XO醬做三餐好有成就感，
雖然我不是個很會料理的人，
但有了這一罐，每一道都覺得好香好美味
十味關的XO醬，口感及味道上的表現真的超級讚!
方便料理又快速，
在家也能當小廚娘，做出美味的料理!
Stella真心沒嚐過這麼棒的XO醬，大推~
端午節就快到了，可以到官網選購禮盒，
無論是自己享用還是送給親朋好友、客戶都很適合喔!
即日起至5/10預購，享早鳥優惠85折!
數量有限 售完不加量!!
也可以到好市多採買唷
FB粉絲團：十味觀
官網：十味觀
Google商家：十味觀食品股份有限公司
♫ 十味觀就是用美食與您共享生活中的美好時刻。
♫ 吃是一種生活態度，也是一項藝術，人人都有享受美食的權利。
♫ 美食不光只是飽味填肚、滿足味蕾，更是一個埋在心底的記憶、一份溫暖人心的味道。
留言列表
