享受下午茶是我一天中最幸福的時光了!

酥酥脆脆的塔皮配上清爽滑順的內餡,

是我最愛的口感。

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

漫漫嚐甜點完全滿足我的味蕾~

不得不說他們家的小塔超~好~吃~

以前我曾經吃過一口馬上會讓你變歪臉的檸檬塔,從那次之後到現在應該有四年的時間了,都不太敢嚐試檸檬塔,

最近上網看到這家主打純手作甜點的店,加上口味特別的小塔,讓我立馬入手起來,決定好好品嚐一番,很幸運的是每一樣都不踩雷,現在就來分享給你們【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果


【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果工作室位在台中市南區,

是在大樓一樓的店面,

工作室平常沒有固定對外開放時間,

甜點採預訂製,預定成功才會開始製作,讓我們都能吃到最新鮮最美味的甜品!

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

 

今日分享的三款小塔,口味分別是:

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果莓果生乳酪塔

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果酒香生巧克力塔

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果百香檸檬塔

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果嚴選天然的原料+手工熬煮內餡

塔皮也是從麵團開始製作,

再一個一個手工捏製,

健康、美味又用心的甜點最讚了【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果



🫐莓果生乳酪塔

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

內餡是採用新鮮蔓越莓粒+鮮檸檬汁+糖先熬煮成果醬,再搭配法國進口奶油乳酪製成生乳酪餡,

根本就是完美比例的組合【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

 

用料紮實,看看這剖面是不是超美?!

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

清爽的乳酪口感,直接吃完一整顆也不會覺得膩,

酸甜酸甜的滋味很有戀愛的感覺~

是大部分的女生會喜歡的口味【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果



🍫酒香生巧克力塔

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

巧克力塔是我最愛吃的口味,

從冷凍庫拿出來就能直接吃,口感非常紮實,

巧克力是採用法國caocao barry 70%苦甜巧克力+榮獲世界星級美食大賞二星殊榮64%醇黑巧克力製作而成。

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

配上闆娘精選的陳釀蘭姆酒

讓整顆塔的尾韻帶出淡淡的酒香,

且完全沒蓋過巧克力的味道,

豐富的層次感吃起來超過癮【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果


🍋百香檸檬塔

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

超美的玫瑰花外型,

上層使用檸檬碎絲點綴,

看起來格外優美【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

 

塔餡有分上下層,底層是百香果餡

上層擠花的部分則是採用黃綠兩種檸檬煮成的檸檬餡,

雖然是偏酸的口感,但不是那種吃一口馬上變歪臉的酸,酸中帶甜又帶香,

配上酥脆的塔皮超完美,

是我目前心目中最喜歡的檸檬塔【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

塔皮帶點厚度,酥脆的口感不油不膩

完全可以感受到闆娘的用心【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果


【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

以上三種小塔都不用退冰就可以直接吃,

不想吃太冰的話,從冷凍庫拿出來退冰約5-10分鐘再享用,

不過不建議放太久再吃,怕會影響整個風味,還是早一點吃比較讚!

這三種口味我都好喜歡唷~

不死甜不油膩的口感最讚了【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

下訂成功後,闆娘才會開始製作,

工作天至少需要三天,

Stella建議提前一週預定,

 

從準備原料、製作小塔、冷凍宅配寄送等⋯,都是需要時間,

請各位寶寶要耐心等候喔!

 

推薦以上這三款小塔給你們【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

 

【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果【店家資訊】【 台中純手作甜點推薦 】漫漫嚐甜點工作室|百香檸檬塔+莓果

店名:漫漫嚐甜點工作室

官方LINE:@648kuhdz

IG: taste_slowly

FB:漫漫嚐甜點工作室

粉絲專業連結: https://linktr.ee/taste_slowly

店址:台中市南區工學一街179巷10號

 

#台中甜點#檸檬塔#百香檸檬塔#巧克力塔#紅心芭樂蘋果塔#芭樂塔#甜點#生乳酪塔#莓果塔#甜點工作室#台中南區#台中南區甜點#手作甜點#宅配甜點#宅配美食#台中

蛋糕推薦#台中必買甜點#台中甜點推薦

 

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 Stella的部落格 的頭像
    Stella的部落格

    Stella的小星球

    Stella的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()