每次逛好市多都會發現新的美食，
放假的時候很喜歡來這裡逛，
上週意外發現老協珍的新品-鮮味小卷炊粉，
上網查了一下，鮮味小卷炊粉是好市多獨家販售的新品，
身為老顧客的我當然要嚐鮮一下囉！
內容物包含：
ღ 爆香料*2包
ღ 生鮮小卷包*2包
ღ 炊粉包*2包
ღ 炊粉高湯包*4包
一鍋好喝的湯，基底一定要夠鮮才會美味，
老協珍堅持真材實料，在食材挑選上也非常用心，
湯底選用豬骨、雞骨、蔬菜細熬高湯，
天然無添加，
在外面很少看到像這樣無添加的高湯。
嚴選新鮮野生小卷，一包有四條，
在放入高湯裡之前，我會先把小卷的透明骨骼、墨汁去除，
因為爸爸很喜歡吃小卷，所以一些小細節會注意到，
接著切成一小塊，這樣大家才都會吃到，
當令捕撈的小卷口感非常Q彈鮮美，
鹹中帶甜，鮮度表現超讚！
使用台灣大甲芋頭，一整塊芋頭去除了頭尾，只保留最好吃的中段，
每塊厚度約2～3公分，真材實料看得見，
煮熟後，綿密柔軟的芋頭在嘴裡入口即化、香氣十足。
特選在地彈牙炊粉，當炊粉遇上鮮甜湯頭，整個口感都完美了起來，
加上香菇的提味，香氣層次更加豐富，香醇美味。
電鍋加熱：
將爆香料&炊粉高湯倒入電鍋或蒸籠蒸約30分鐘後，再加入炊粉與小卷蒸約10分鐘即可。
直火加熱：
將爆香料&炊粉高湯倒入容器中，
以中火加熱至沸騰，轉小火煮約10分鐘後，將炊粉與小卷放入，再次沸騰即可。
Stella這次使用直火加熱方式料理，
從頭到尾大約只花了20分鐘左右的時間就煮出了一鍋鮮甜美味的晚餐！
是不是超讚的呢？
煮完當下心裡想著，如果今天是自己去超市或是菜市場買這些食材，
回家後再慢慢備料，光是這些前置作業就不知道要花多少時間跟精力去準備，
而且還不一定會買到新鮮的小卷跟綿密的芋頭，
有了老協珍｜鮮味小卷炊粉 真是讓我們省下許多寶貴的時間呢
重點是料理非常美味，
人人都可以一秒變大廚，
快到官網逛逛下單唷
老協珍鮮味小卷炊粉
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